Com informações do Saúde, Be Estar, Globo.com
Da Redação , Salvador |
15/03/2023 às 18:56
Joyce Halsseman, 45 anos de idade
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Há três anos, a jornalista e ex-deputada federal Joice Hasselmann, hoje com 45 anos, decidiu mudar. Em um post no Instagram ela conta que se "sentia incompleta, culpada, triste comigo" e que não se reconhecia ao se olhar no espelho. "O estresse, a depressão, o descontentamento com o que eu estava vivendo me fizeram engordar 20kg. O peso extra era no corpo e na alma porque a culpa de não me cuidar também me castigava", relatou na rede social.
Em março de 2020, após uma hemorragia, Joice foi submetida a uma histerectomia — a extração total do útero. Ao ouvir os barulhos dos aparelhos da UTI, resolveu cuidar melhor de sua saúde. Para mudar o que via por fora e o que sentia por dentro ela decidiu apostar em uma reeducação alimentar e, para isso funcionar, voltou a preparar sua própria comida, optando por alimentos mais saudáveis.
Ela aproveitou então o pós-operatório para implementar uma dieta drástica. Por 40 dias, ela só tomou caldos brodos, feitos com ossos e cartilagens de animais como boi e frango cozidos em água por longos períodos.
Passada a primeira etapa, ela passou a ingerir legumes, verduras, proteínas e frutas. Aos poucos, foi também incluindo grãos à dieta. Ela monta um cardápio semanal e prepara marmitas para conseguir se manter saudável ao longo da semana. Essa organização foi fundamental para ela seguir a dieta enquanto ainda trabalhava como deputada.
