Cultura

SALMÃO AO MOLHO DE MARACUJÁ DO GANACHE NO DOM FRANQUITO DO WATTPAD

Salmão ao molho de maracujá do Ganache Vale a pena conhecer o Outlet Premium da Estrada do Coco
Tasso Franco , da redação em Salvador | 17/08/2020 às 08:07
Salmão do Ganache Outele Premium, Vila de Abrantes
Foto: BHÁ
   O Outlet Premium é a grande novidade do Litoral Norte da Bahia, situado em Vila de Abrantes, na margem direita da Estrada do Coco (sentido Salvador), Camaçari. 

   Centro de compras de boa qualidade com as grifes mais famosas do mundo ocidental, bons preços, se comparados às lojas de shoppings normais, estacionamento gratuito e amplo, segurança, um local muito interessante para passar o dia. 

   Ao que tudo indica vai ser o “point” do próximo verão do Litoral Norte porque está próximo dos mais de 80 balneários e condomínios fechados de Lauro de Freitas, próximo do Alphaville de Camaçari, no roteiro de Jauá, Interlagos, Guarajuba, Praia do Forte e Imbassaí e distante pouco mais de 50 km da Pituba e de Salvador- -Norte.

   E o que há de tão atrativo no Outlet Premium: as grifes e os preços dos produtos. Lacoste, Bobô, Le Lis Blanc, Tommy Hilfiger, Elus, Diesel, Vivara, Elle, Polo, Artex, Forum, Nike e tantas outras com preços legais. Então, nem precisa você ir mais a Rua 43 de NY, a preferida dos brasis, para fazer compras. Ou a Miami, a terra preferida 40D.

   Um lugar assim tão especial e que faltava ao Litoral Norte. Lauro de Freitas, a cada dia se urbanizando mais e se enchendo de edifícios com muitos andares, se verticalizando a pleno vapor e as pessoas fugindo dos preços altos dos imóveis em Salvador. 

   Tem uma belíssima praça de alimentação, arejada, ar condicionado, bem ampla e democrática, com mesas que podem ser compartilhadas por grupos, famílias, ou por casais e pessoas avulsas. Dom Franquito, abelhudo como é, foi conferir o Outlet Premium, e como sua especialidade é a boa mesa, segurou o cartão em compras, não adquiriu nem uma meia, mas em compensação tomou alguns chopinhos da Heineken e experimentou o salmão ao molho de maracujá com arroz de brócolis e panachê de legumes levemente cozidos, no Restaurante Ganache. 

  É o chamado prato na medida certa, sem querer copiar o programa do Fantástico para aqueles que desejam ficar em forma. Nem é aquele vegetariano insosso, apenas com verduras e lentilhas; nem é um gorduroso à base de picanha com a gordura escorrendo no espeto. 

  Aliás, soube que depois que entrei nessa fase lagarto, mais para vegetais e folhas do que para carnes de qualquer natureza, que João Banha estaria a preparar um bodinho light para a gente deliciar com doutor Martins, o bispo Lopez e mais convivas seletos. Inclusive estarei agendando com a señora Bião de Jesus para fazermos essa viagem à gloriosa Feira de Santana, a fim de nos deliciarmos com esse bodinho à moda “lagarto”.

   Então, meu caro, minha nobre leitora, se ainda não foste ao Outlet Premium, está aí a dica. Garanto que vais gostar. Se estiveres abonada(o), usa-se o cartão à vonta- 41D. Franquito 2 - mais 96 restaurantes ao redor do mundo de, caso contrário, faça como eu fiz, tome uns chopinhos e experimente o salmão do Ganache. 

  Detalhe: no Ganache tem uma variedade de tortas e docinhos irresistíveis. 
                                                                   *******
 Restaurante Ganache Outlet Premium Vila de Abrantes, Estrada do Coco, Camaçari 
 Antes do pedágio na direção da Linha Verde
 Salmão ao molho de maracujá: R$ 27,00 Chopinho da Heineken: R$ 5,70
 Tortas com preços variados Estacionamento gratuito 
 *** Crônica original de outubro de 2013.