Economia

PÃES DA FOLIA NO CHÃO DO CHAME-CHAME PARA "HOTS" NAS BOCAS DOS FOLIÕES

É o Carnaval de Salvador que só o BahiaJá mostra
Tasso Franco , Salvador | 13/02/2024 às 15:08
Estão protegidos em sacos plásticos
Foto:
  Os pães que vão servir para "hot-dogs" e outros petiscos na folia do Circuito Barra-Ondina estão no chão desse passeio no Chame-Chame esperando carreto até os locais de consumo, mas estão bem acomodados em saquinhos plasticos. Portanto, nenhum perigo à saúde. 

  Nos circuitos do Carnaval de Salvador, por sinal, encontramos à mancheia os famosos "churrasquinhos de gato" que levam esse nome mas são de carne de boi e de frango, queijos coalhos, miudinhos, sandubas de todos os tipos, tudo na maior higine. 

  Diria que nos circuitos dentro e fora dele os ambulantes vendem de tudo. Entre o Corredor da Vitória até o Porto da Barra, por um lado; e o Corredor e a Princesa Leopoldina, na Barra Avenida, descendo pela ladeira do Hospital Portugues até o Chame-Chame vende-se de coco a cigarro a retralho, as bolsas chamadas de doleiras, os vaporetos (cigarros eletrônicos), água, cerveja, caipirosca, acarajé, capas de chuvas e até adereços.