A chef  Vera Bittencourt acaba de abrir em Salvador o serviço de entrega em casa de Rösti e de Yakisoba, o RAKKI DELIVERY.  Os pedidos podem ser feitos pelos telefones 71 2137-3631 / 99994-6956.

Os röstis têm recheios de carne ao molho de mostarda, frango com mozarela, bacalhau, pernil suíno, calabresa com requeijão, vegetariano, carne de fumeiro com banana da terra e carne seca com queijo coalho. Já os sabores do yakisobas podem ser carne, frango, camarão, misto e legumes.

Sobre os röstis - Em Berna, na Suíça, o rösti originalmente era consumido pelos camponeses como café-da-manhã, mas fez tanto sucesso que se espalhou por toda Suíça, pelo mundo e agora ganha em Salvador sua versão gourmet pelas mãos da chef Vera Bittencourt. O rösti é um prato preparado com batata especial ralada e recheada com os mais diversos e criativos ingredientes. Agrada gente de todas as idades por causa do sabor crocante e leve, e pelo recheio, que pode ser praticamente de qualquer coisa gostosa...

Vera Bittencourt sempre andou pelo mundo em busca do que há de mais gostoso no planeta... Estudou na Escola Superior de Turismo de Estoril, em Portugal, no Bell-Art Centro de Formação de Cozinheiros e Pasteleiros de Barcelona, na Espanha, estudou também na França e na Itália e foi para a Grécia praticar e estudar gastronomia mediterrânea. Mas uma das delícias que capturou o talento desta baiana acabou sendo o rösti,  receita tradicional da culinária suíça, originária do Cantão de Berna, também conhecida como batata suíça. Este prato ela faz bem como ninguém ! Por isso VeraBittencourt decidiu lançar em Salvador seu cardápio de röstis super especiais. 

 

RAKKI DELIVERY

Pedidos feitos pelos telefones 71 2137-3631 / 99994-6956