Um quiosque na saída do Salvador Shopping para a Avenida Tancredo Neves vai abrigar a primeira franquia da Torre de Pizza Express (servida exclusivamente em fatias). A abertura acontece na quarta-feira, dia 2, e vão se juntar a mais duas operações no mesmo formato (desta vez, sendo lojas próprias) – que serão abertasainda neste semestre em duas estações do metrô (Campo da Pólvora e Acesso Norte). Há cerca de um mês, a maior rede baiana de pizzarias da cidade abriu um novo restaurante, desta vez no Shopping Mundo Plaza, no Caminho das Árvores. 

O espaço, totalmente climatizado, possui 68 lugares, dois salões e já abrigou o extinto Fran’s Café – e agora segue funcionando em sistema de softopening com menu executivo no almoço e o cardápio tradicional à noite. Entre as bebidas, o casal de empresários Giselle e Flávio Barbosa optou em servir um mix de linhas premium, como o chope Eisenbahn e cervejas especiais da Brasil Kirin. Atualmente, a Torre de Pizza possui quatro endereços ativos: Lauro de Freitas, Guarajuba, Buraquinho e o novo ponto no Mundo Plaza. 

O endereço da Pituba, que existia na Av. Paulo VI, foi desativado desde o final de janeiro. Com a expansão e a abertura das novas lojas e quiosques, a Torre de Pizza vai chegar a sete unidades - com previsão de que todas sejam inauguradas até o final de julho.