Conhecido pelo nível de excelência dos pratos e atendimento, assim como pela vista deslumbrante para a Baía de Todos os Santos, o Restaurante Amado acaba de lançar uma novidade no almoço que vai proporcionar uma deliciosa experiência gastronômica por um preço mais acessível: o Almoço Prix Fixe. A edição especial oferece duas opções de pratos por R$ 50,00 ou três opções por R$ 75,00 – sendo que cada prato deverá ser de uma categoria diferente a escolher entre entrada, prato principal e sobremesa - de segunda a sexta, das 12h às 15h.
Entre as opções de entrada do menu Prix Fix, o cliente poderá optar pela tradicional Casquinha de Aratu, servida com farofa de licuri e aioli de pimenta doce; pela Tagliata de Sol, acompanhada de salada de agrião e queijo coalho; pela Salada Morna de espinafre, queijo de cabra, cebola roxa, castanha e vinagrete de fumeiro; ou pelo Mousse de Gorgonzola com mel, tomate e croutons.
Na hora de pedir o prato principal, o grande “desafio” será decidir entre o Gnocchi Parisienseao molho de cogumelos e vegetais sazonais; o Filé Suíno com ragu de três feijões, fumeiro, carne seca e farofa de manteiga; o Peixe do Dia com mandioquinha e quiabo grelhados ao molho de moqueca; ou o Filé Mignon com mil folhas de batata e cebola caramelizada ao molho de vinho tinto.
Já os amantes das sobremesas que gostam de adoçar o paladar, poderão escolher entre aMousse de Chocolate, acompanhada de brownie, ganache e sorvete de castanha; o Pudim de Coco com calda de dulcey, farofa de castanha e sorvete de coco; o Pavlola com coulis de frutas vermelhas, creme de limão e sorvete de baunilha; ou o Goiaba, Goiaba, Goiabada com sorbet, cheesecake e coulis de goiaba.
Os pratos do Prix Fixe, criados pelo chef Fabrício Lemos sob a supervisão de Edinho Engel, são uma ótima oportunidade para os clientes degustarem o melhor da culinária contemporânea da Bahia com charme, glamour e qualidade por um preço fixo.
Serviço
Almoço Prix Fixe - Restaurante Amado
Avenida Lafayette Coutinho, 660 - Comércio
2 Pratos por R$ 50,00 e 3 Pratos por R$ 75,00 (*somente 01 prato de cada categoria)
Válido de segunda a sexta, das 12h às 15h
Telefone: (71) 3322-3520
Facebook: @restaurantebuffetamado
Instagram: @restauranteamado
Site: www.amadobahia.com.br