O projeto Bijupirá da Bahia Pesca (empresa vinculada à Secretaria de Agricultura do Estado da Bahia - Seagri) está entrando em sua segunda fase. O Instituto do Meio Ambiente acaba de conceder licença ambiental para que os animais sejam colocados em tanques-rede na Baía de Todos os Santos.

 "A primeira fase foi realizada em um laboratório na nossa fazenda experimental e obteve grande sucesso. Temos a capacidade de produzir até um milhão de bijupirás por ano. Agora vamos dar o próximo passo, que é realizar a engorda destes animais em mar aberto", explica o assessor de projetos institucionais da empresa, Gitonilson Tosta.

  A nova etapa será implementada até o mês de junho, em uma unidade demonstrativa de engorda que estará localizada próxima à Ilha dos Frades. São dois tanques-rede com 1.100m³ cada. No local serão realizados estudos de impacto ambiental, desempenho dos bijupirás em cativeiros, formação de mão-de-obra para novos projetos na área e acesso de visitantes para incentivar a piscicultura marinha no estado.

  "Não temos no Brasil informações confiáveis sobre a criação de bijupirás, então o projeto preencherá esta lacuna", afirma o presidente da Bahia Pesca, Isaac Albagli.

   Os alevinos ficarão nos tanques por cerca de 12 meses, período no qual devem alcançar até seis quilos. A unidade demonstrativa produzirá até 25 mil quilos de peixe por ano. "O objetivo maior do projeto é colher informações sobre a criação da espécie para que possamos aumentar a produtividade de nossos piscicultores e reduzir o esforço de pesca sobre nossos cardumes costeiros", complementa Albagli.