Falta apenas uma semana para a grande festa e o Parque de Exposições de
Salvador se transforma para abrigar a principal feira agropecuária do
Norte/Nordeste e uma das maiores do Brasil, a Fenagro. Para apresentar o
projeto e programação desta 22ª edição, que encerra o calendário nacional
de feiras, acontece nesta segunda-feira (23), um coquetel de lançamento
oferecido pelos organizadores aos profissionais da imprensa, autoridades,
parceiros, expositores e criadores, na sede da Associação Baiana de
Criadores (Abac) no Parque.

A expectativa é atrair um bom público e ter bons negócios em leilões,
além da venda direta de animais,
máquinas e implementos agrícolas, veículos, shows e restaurantes. A
Fenagro 2009 é uma realização conjunta entre a Associação Baiana de
Expositores (Abexpo) e o Governo do Estado, através da Secretaria da
Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri) e acontece entre os dias
28 de novembro e 6 de dezembro. A entrada custa R$5,00 e crianças até 12
anos não pagam. Os funcionários públicos que apresentarem o contra-cheque
ou crachá de identificação também terão o livre acesso.

Segundo o superintendente de Desenvolvimento Agropecuário da Seagri,
Raimundo Sampaio, a Fenagro é importante por ser reconhecida
internacionalmente e encerrar o ciclo de feiras e exposições regionais.
“Essa é a maior feira e engloba desde o pequeno produtor ao grande
empresário e pecuarista”, ressalta. Ainda segundo ele, o ano finda com a
realização de bons negócios, “Apoiamos a realização de 28 eventos e feiras
agropecuárias nesse ano, que totalizarão (com a Fenagro) aproximadamente
R$ 200 milhões em negócios”, comemora. No relatório anual de atividades,
elaborado pela superintendência, consta que os eventos reuniram 2,5 mil
expositores, e um público visitante de 949 mil, com a realização de 30
leilões e 26 mil animais expostos.

Para assegurar a sanidade dos 10 mil animais que participam da feira a
Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab) inicia nessa segunda (23) o
trabalho de desinfecção do Parque. A escala de plantões da equipe de
defesa sanitária também já está definida para as ações de inspeção animal
e análise da documentação sanitária exigida. A partir da próxima quarta
(25), 50 profissionais, entre veterinários, auxiliares de fiscalização e
administrativos atuarão 24 horas em escala das 8 às 20h e das 20 às 8h.
Para essa edição a grande novidade é a emissão da Guia de Trânsito Animal
(GTA), implantada pela primeira vez de forma eletrônica. Participam do
evento as espécies bovinas, bubalinas, além de eqüinos, caprinos e animais
de pequeno porte como aves, répteis, caninos.

A Fenagro é uma opção para toda a família. Nessa edição, a grande novidade
é a criação de uma programação social criada por uma comissão feminina,
voltada às mulheres do campo, donas de casa, fazendeiras e esposas de
criadores. As ilustres visitantes poderão conferir de perto os produtos da
agroindústria e seu modo de preparo, com distribuição de livros de
receitas, apresentação musical, difusão de técnicas artesanais natalinas e
estratégias de venda. Para a criançada que estará de férias, muitos
atrativos na Fenagro Kids. Além dos tradicionais passeios em pôneis e
charretes, as crianças poderão montar em bovinos e passear à vontade. Dois
parques farão a alegria da garotada e o Circo do Chiquinho, trará toda a
estrutura circense para a exposição. O custo dos refrigerantes e água
mineral será promocional.

A feira deverá reunir mais de mil expositores, vindos de 17 estados do
Brasil, além de representantes de 13 outros países para conferir as
novidades tecnologias e fechar bons negócios nos 27 leilões previstos.

A Seagri na Feira
Coordenando o estande institucional do Governo do Estado, a Secretaria da
Agricultura estará divulgando no espaço programas e ações executadas pelas
suas superintendências e autarquias. A participação se estende à
realização de cursos de beneficiamento, uma grande feira, em formato de
vila, para divulgação e comercialização dos produtos da agricultura
familiar.

A Bahia Pesca estará realizando cursos de beneficiamento de pescado e
manejo em piscicultura. A programação ainda inclui o Dia da Bahia Pesca,
quando o staff da diretoria irá despachar no Parque de Exposições,
atendendo a pleitos de prefeituras e entidades rurais, em projetos de
peixamento (alevinagem) e unidades demonstrativas de piscicultura
(tanques-redes).

Já a Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola (EBDA) estará oferecendo
uma enriquecida programação de palestras sobre a mandioca da variedade
Formosa, beneficiamento do algodão, mamona irrigada, polinização da pinha.
Na oportunidade, também serão discutidas a produção orgânica de alimentos,
a palma sem espinhos, o feijão caupi, a cadeia produtiva do abacaxi, alho,
biodiesel, araruta, a classificação de produtos de origem vegetal, o
trabalho de georreferenciamento, técnicas de produção para a cultura do
alho e divulgado os serviços laboratoriais para a análise do mel.

Agroportal reunirá 80 empresas

A Seagri também coordenará a sexta edição da Feira Baiana da
Agroindústria, Agroportal, que acontece em paralelo ao evento e reúne
representações de supermercados, atacadistas, distribuidores, bares e
restaurantes. A proposta é promover a interação entre os produtores do
agronegócio baiano e o mercado de atacado e varejo do ramo alimentício do
estado. Para esta edição já estão confirmadas 80 empresas de diversos
segmentos agroindustriais da Bahia, pescados, hortifruti, doces,
laticínios, vinhos, mel, cachaça, sucos, mandiocultura e muitos outros.

Para aproximar o pequeno produtor dos grandes nomes da cozinha baiana, a
Seagri idealizou, em parceria com a Associação Brasileira de Bares e
Restaurantes, Abrasel, o circuito Caminhos da Roça. Em um ambiente
tematizado e com atendimento direcionado, o cardápio será o diferencial,
onde 90 % dos insumos são oriundos da agricultura familiar. A área será
montada dentro do pavilhão do Agroportal.
 
No local, o visitante receberá
um mapa que deverá ser percorrido e carimbado em pelo menos 15 estandes
com a marca do Selo da Agricultura Familiar. Com o mapa preenchido, o
visitante poderá degustar os Sabores da Roça. O projeto é uma iniciativa
das superintendências da Agricultura Familiar (Suaf) e de Política do
Agronegócio (SPA).

O espaço Gourmet Sabores da Roça é coordenado pelo chefe Luiz Araújo e sua
equipe. Uma outra ação que ocorrerá no Espaço Gourmet será o “Desafio dos
Chefes”, onde chefes e cozinheiros da Bahia serão desafiados a construir
pratos com as cestas de produtos ofertadas pelos expositores.