Você pode ler este livro pelo wattpad ou comprar no site Amazon
Tasso Franco , da redação em Salvador |
03/05/2020 às 18:41
Ristorante San Tomasso, de Valencia, ES
Foto: BJÁ
Dom Franquito é outro heterônimo do jornalista Tasso Franco, 75, autor de várias obras literárias. Lanço recentemente pelo Amazon o volume II de Dom Franquito, 96 restaurantes ao redor do mundo. Agora também no wattpad.
Não se trata de um livro de gastronomia em si, de ensinar as pessoas a cozinhar, e sim de crônicas sobre locais onde comer bem a preços acessíveis.
O jornalista dá dicas onde são esses restaurantes, alguma história e causos relacionados, os pratos degustados, vinhos e outras bebidas, tudo de maneira bem humorada e agradável.
Dom Franquito é um classe média. Portanto, não espere ler sobre restaurantes pontuados no Michelin; nem em locais onde as refeições são caras pelo menos para os padrões das pessoas normais, os mortais.
Neste segundo volume são mais 96 restaurantes na Bahia, especialmente na cidade do Salvador, onde vive, e em várias cidades da América Latina e da Europa.
Uma mostra:
SAN TOMASSO O MELHOR ITALIANO DE VALENCIA
O Ristorante San Tomasso está entre os 10 melhores dos 372 italianos de Valencia, Espanha.
San Tomasso, São Tomás em português é o santo do medievo italiano Tomás de Aquino frade católico da Ordem dos Pregadores italianos cujas obras tiveram na Escolástica, teologia e filosofia cristã, forte influência na formação do pensamento cristão. É conhecido como "Doctor Universalis".
É um clássico daí que o San Tomasso, o ristorante italiano, tem um pouco dessa filosofia tomista, na ambientação, nos serviços, na qualidade da comida que serve, cuidadosa, bem preparada, cada pedido em um tipo de prato (louça) diferente, harmoniosa, o que dá um charme todo especial ao local.
Diz-se que Roma se encontra na ciudad vieja de Valencia com el San Tomasso no bairro La Seu (da Catedral Metropolitana madre Maria, la Seu) com suas especialidades em carnes, pastas e cocina italiana.
Para ler toda crônica acesse wattpad ou compre o livro no Amazon.com ou leia todo o livro pelo Kindle pagando 6 dólares.
