Cultura

Crônica de Dom Franquito na sexta é sobre Restaurante Alaíde do Feijão

Alaíde é gente de Salvador da Bahia
Tasso Franco , da redação em Salvador | 30/07/2015 às 12:13
Alaide da Conceição no seu novo restaurante na Rua das Laranjeiras
Foto: BJÁ
  Na sexta-feira, 31, teremos a crônica de Dom Franquito. El españa 'baixou seu santo' no terreiro de Alaide do Feijão, restaurante popular do Pelô, agora na Rua Laranjeiras, 28. 

  Camarada se fartou por lá saboreando um xinxim de galinha tendo dois ou três dedos de prosa com Alaíde, que você vê na foto, cozinheira de primeira e que está no Pelourinho há 35 anos, conselheira do Olodum, figura queridíssima e que vende uma comidinha típica da cidade do Salvador, a preços populares.

  É isso, com 20 'pilas' se come um xinxim, um feijão amigo ou um peixe de moqueca. É na sexta que v vai ficar sabendo dos detalhes.