VIDE
Dom Franquito , Salvador |
28/05/2015 às 14:54
Restaurante El Solar, Sucre, Bolivia
Foto: BJÁ
Olá meus caros leitores e minhas distintas leitoras, na sexta-feira, 29, temos a coluna de Dom Franquito (A Boa Mesa) e claro que você não pode perder.
Vai ser sobre o Restaurante El Solar da cidade de Sucre, na Bolívia, localizado numa das ruas mais movimentadas do centro histórico, sito num casarão, e que serve comida típica boliviana, herança dos povos indígenas da reigão sul do país.
O restaurante é belissimo, bem decorado, com peças bem antigas e mesas montadas em baús. Claro que, num lugar desse tinha que saborear um prato típico local, e apreciei um Mondongo Chuquisaqueño. La señora Bião foi quem não se deu bem bom um Fricasé.
Na sexta-feira v fica sabendo os detalhes.
