Cultura

DOM FRANQUITO está en Bolivia e na sexta comenta sobre o La Casona

CRÔNICA de dom Franquito sobre ABoa Mesa sai na sexta-feira, 3
Tasso Franco , La Paz | 02/04/2015 às 17:25
Dom Franquito faz um tour por alguns restaurantes típicos de La Paz
Foto: OG
   Dom Franquito está em La Paz, a capital da Bolivia, e foi conhecer - entre outros restaurantes de alto coturno - o La Casona, área do 'casco antigo' e, obviamente, para estrear sua presencia na terra de Evo Morales, experimentou o Filé de Alpaca com vegetais enquanto la señora Bião se distraiu com una ensalada casona. 

   São dois típicos pratos de Bolivia. E, para acompanhar, nada melhor do que um malbec Campos da Solana, 100% das terras da cholas e seus incríveis chapéus que balançam mas não caem.