Termos buscam encurtar e dinamizar a produção de chocolate fino original da região
Secom , Ilhéus |
15/06/2015 às 12:24
João Leão e o prefeito Jabes Ribeiro
Foto: Secom
O vice-governador da Bahia, João Leão, esteve em Ilhéus neste sábado, 13, para
assinar, juntamente com o prefeito Jabes Ribeiro, dois termos de compromisso
com o município, na intenção de fortalecer a produção de cacau de origem na
cidade. O ato ocorreu durante o 7º Festival Internacional do Cacau e Chocolate
(FICC) e contou com as presenças do diretor-presidente da Superintendência de
Desenvolvimento Industrial e Comercial da Bahia (Sudic), Jairo Vaz, do
secretário estadual de Turismo, Nelson Pelegrino, do deputado federal Davidson
Magalhães, do organizador do FICC, Marco Lessa, além de secretários municipais
e outras autoridades.
Um dos documentos assinados envolve diretamente o município de Ilhéus. Segundo o
prefeito Jabes Ribeiro, a proposta da administração municipal, em parceria com
o Estado, é dinamizar o pólo industrial, localizado na zona norte. “Sabemos que
vários fatores influenciaram na queda da produção de eletrônicos, que era o
forte do nosso pólo, mas não podemos viver a mercê disso. Por isso, nos
comprometemos a contribuir para que indústrias de chocolate passem a ocupar o
espaço deixado pelas empresas de tecnologia”, explicou Ribeiro.
Também foi assinado o termo que reserva área de cerca de 12 mil², localizada no distrito
industrial de Ilhéus, para instalação da fábrica de chocolates finos da
Associação de Produtores de Cacau (APC Cooperativa). O terreno é de propriedade
da Sudic. A unidade processadora deve beneficiar cerca de 250 pequenos
produtores da região, de acordo com o superintendente do órgão, Jairo Vaz.
Para o vice-governador da Bahia, João Leão, a reserva do terreno para instalação da
fábrica de cacau representa o encurtamento do processo de fabricação desse
produto. Ele enfatiza que, hoje, para se ter chocolate fino na região, os
produtores da APC, por exemplo, precisam terceirizar a produção em Salvador.
“Agora, vamos diminuir esse caminho, cedendo o terreno e também abrindo as
portas para um possível financiamento para da instalação dessa fábrica”,
finaliza Leão.
