O churrasquinho no espeto custa R$10,00
O Cantinho da Bahia desta segunda-feira, 28, vai para o Churrasco da Ivete no espetinho servido na entrada da Praia Bacia das Moças, em Ondina, Salvador. É delicioso e custa apenas R$10,00 - o de carne, simples - e R$18,00 o completo no prato que tem salada e farofa servido na praia, missão que cabe a Tamires, filha da Ivete e do Val.
Ivete Paixão dos Santos pilota seu cantinho com um carro churrasco que se desloca sobre rodas e tem uma trempe e uma coifa. Integra uma familia de pequenos empreendedores: Val, seu esposo, tem uma tenda que vende cocos verdes, cervejas e água também localizada na entrada da praia Bacia das Moças.
Ivete comenta que os produtos que vende - carne, frango, linguiça - são selecionados e da melhor qualidade. E diria que são mesmos porque experimentei um churrasquinho no palito, bem passado como gosto, e estava delicioso.
Por enquanto só trabalha neste local. Diz, no entanto, que está se preparando para atender em aniversários, festas de casamento e outros. "A ideia é essa. Crescer, evoluir", destaca.
Tamires, sua filha com Val é uma garota admirável, trabalhadora, estudante, e que ajuda os pais nos finais de semana. O Churrasco da Ivete só atende neste local da praia nos sábados e domingos e feriados. Na época do verão, a depender do dia, também pode funcionar.
O contato da Ivete é 71.99157.2749 (pix) e de repente vê quer fazer uma encontro, uma festinha, é só convidar a Ivete com seu carrinho de churrascos. Preço a combinar.