Em cada esquina um bar, em cada rua vários e assim a cidade tapea, petisca, foge do carlor e curte a vida atualizando papos e tudo mais
Tasso Franco , Sevilha |
14/08/2026 às 15:22
Bar Europa, Sevilha
Foto: BJÁ
Como uma cidade de 700 mil habitantes e uma Região Metropolitana de 1.500 milhão pode ter aproximadamente 4.400 bares e restaurantes?
Assim é Sevilha (Sevilla em espanhol) a capital da Andaluzia um dos sitios históricos (e modernos) mais visitados na Espanha, algo em torno de 6.500.00O turistas.
Isto representa uma proporção de aproximadamente 6,4 estabelecimentos por cada 1.000 habitantes, (sem contar os turistas) uma densidade ligeiramente superior à média nacional de Espanha.Dados PrincipaisTotal na cidade: Cerca de 4.413 estabelecimentos de hotelaria registados.Densidade: 6,41 locais por 1.000 habitantes.
O centro histórico concentra a maior variedade de tascas e adegas centenárias. Na Andaluzia, o bar não é apenas um lugar para comer, mas uma extensão da própria casa. E, são famosas as tabernas de tapas junto ao rio Guadalavaquir. O bairro Santa Cruz (centro histórico ampliado) é mais procurado por turistas.
A Cultura do "Tapeo" e do convivio social é permantne. O costume não é sentar-se em um único restaurante para jantar. Os sevilhanos praticam o tapeo (ou ir de tapas), que consiste em ir de bar em bar, consumindo uma bebida e uma pequena porção (tapa) em cada um. Isso multiplica o número de paradas e a necessidade de locais diferentes.
Historicamente, as habitações no sul da Espanha eram pequenas e quentes, transformando o bar no ponto de encontro oficial para conversar, debater e ver os amigo. O clima da Andaluzia convida as pessoas a passarem o tempo ao ar livre.
Sempre que o tempo permite, as calçadas são tomadas por mesas externas (terrazas), criando um ambiente urbano vibrante que pulsa até tarde da noite (vide foto).
O setor de hotelaria se expandiu massivamente para alimentar e entreter esse fluxo constante de turistas nacionais e estrangeiros.Turismo gastronômico: A própria comida local virou um dos principais atrativos da viagem, impulsionando a abertura de negócios.
A província de Sevilha recebe cerca de 6 milhões de turistas por ano, tendo registado um recorde histórico recente de 5.999.929 visitantes. Se considerarmos apenas a área urbana (a cidade de Sevilha), o volume anual fica próximo de 3,7 milhões de turistas, o que significa que a capital recebe em média 5 turistas para cada habitante local.
Forte destaque para visitantes dos Estados Unidos, Reino Unido e França. O turismo é um pilar vital, respondendo diretamente por 18% do PIB de Sevilha e gerando emprego indireto para cerca de 25% da população local.
O fluxo de visitantes não é linear e apresenta picos massivos durante duas festividades de Interesse Turístico Internacional: Semana Santa: Atrai centenas de milhares de pessoas para assistir às famosas procissões religiosas nas ruas.
Feria de Abril: Uma gigantesca festa cultural repleta de danças tradicionais (sevillanas), cavalos e gastronomia, movimentando sozinha mais de 1 bilhão de euros. (Vou falando aos poucos dos bares e restaurantes onde estive. Na foto, acima o Europa, escelente, boa comida, terraça e preços acessiveis.