O verão ainda não acabou. A maior prova disso é que as feijoadas não pararam de acontecer. No próximo sábado, dia 7 de março, é a vez da quituteira Alaíde do Feijão mostrar o sabor de sua especialidade, com direito a exposição interativa dos melhores ingredientes para o preparo de uma boa feijoada e a presença de atrações musicais como Ilê Aiyê e a banda Bambeia.

  A festa acontece a partir das 13h na Praça Tereza Batista, no Pelourinho. O acesso se dará com a aquisição da Camisa Solidária, que custa R$50, com parte da renda destinada à Escola Mãe Hilda, de ensino fundamental, que funciona na sede do Ilê Aiyê, na Liberdade. Informações: 3321-3634.

   A Feijoada da Alaide é uma promoção da própria Alaíde do Feijão em parceria com o Instituto Maria Preta de Promoção e Desenvolvimento Sociocultural, criado em 2008 com o objetivo de difundir e resgatar os valores da cultura afro-brasileira através da arte. Durante o evento deste sábado, o Instituto será responsável pela "Quitanda do Saber", uma tenda interativa onde serão expostos todos os ingredientes necessários para uma boa feijoada: feijão, verduras, temperos, farinha, pimentas, carnes, etc.

Supervisionada pela própria Alaíde e duas auxiliares, a "quitanda" instruirá o público sobre a escolha dos ingredientes e dará dicas para o preparo desse famoso prato da culinária brasileira.