o Shopping Barra amplia a Praça de Alimentação trazendo novas opções ao mix de restaurantes. Na última sexta (09), no espaço onde estava construído o antigo cinema, no 1º Piso, o público contou com a inauguração da primeira nova operação: a Eddie Fine Burgers. 

Além dela, em breve, serão inauguradas ainda Baby Beef Express, Patroni Pizza, Raízes e Salad Creation. O projeto arquitetônico contou ainda com a modernização da Praça de Alimentação, através da aquisição de novos mobiliários ainda mais confortáveis, troca de piso e revestimento de granito e porcelanato, novo sistema de iluminação com lâmpadas mais eficientes e o aumento em 25% da capacidade de mesas e cadeiras. “Com as novas lojas, ampliamos ainda mais o tenant mix do Barra, além de deixá-lo mais bonito e moderno para os nossos clientes”, afirma o superintendente do Shopping Barra, José Carlos Poroca.

A Eddie Fine Burgers inaugurou no Barra a sua primeira unidade em um shopping de Salvador trazendo o ambiente das lanchonetes norte-americanas inspiradas nos anos de 1950 e 1960. A rede mineira possui destaque no preparo artesanal dos sanduíches e a utilização de carne “in natura”, cortada com a ponta da faca, em pedaços maiores do que nas versões encontradas no mercado convencional e sem uso de conservantes, servida ao ponto, com temperos personalizados e pães especiais. 

O cardápio lista 21 tipos de hambúrgueres e sanduíches, acompanhados de batatas fritas ou cebola empanada. Oferece ainda hot dogs, milk shakes, sorvetes e saladas. Os clientes do Barra contam com a exclusividade das novas sugestões de pratos para o almoço.

Novas lojas em breve

Para compor o mix do shopping chegará a steak house mais tradicional de Salvador, o Baby Beef Express. A marca traz o novo conceito “fast casual”, que oferece qualidade no atendimento para as refeições rápidas em um ambiente tranquilo, além do formato de cozinha aparente e elaboração dos pratos na frente do cliente. A unidade no Barra, que oferecerá no cardápio cortes de carne selecionados, grelhados, massas, saladas, sanduíches, petiscos e o famoso pão de queijo - marca registrada do Baby Beef – também inova com o semisserviço, oferecendo mesas no ambiente interno da loja.

Para quem adora e entende de pizza, a rede de franquia paulistana Patroni Pizza também chegará ao Barra inaugurando a sua primeira loja Premium de Salvador. Como especialidade da casa, a autêntica massa italiana artesanal é aberta na hora, preparada com ingredientes especialmente selecionados e assada em forno a lenha. A Patroni oferece, dentre os mais de 40 sabores de pizza, receitas exclusivas de pizzas doces e as originais bordas recheadas. Além delas, o cardápio oferece ainda opções de carnes, massas, risotos, saladas, petiscos e chopp geladíssimo.

Já para quem é adepto da boa forma e de uma alimentação mais natural e saudável, os restaurantes Raízes e Salad Creation chegarão como ótimas opções. Como exclusividade para a unidade do Barra, o Raízes trará a linha de sucos detox, pratos congelados e saladas embaladas para viagem. Além do variado cardápio composto por pratos leves como saladas, pratos quentes, grelhados, alimentos e sucos integrais, sopas, cereais, sanduíches e cozinha oriental, a unidade terá ainda um espaço interno charmoso, com mesas para os clientes e atendimento exclusivo.

Já o Salad Creation levará o seu carro-chefe: saladas montadas ao gosto do cliente, que escolhe o tipo de folha, ingredientes que deseja adicionar, dentre as 40 opções, e molho. As saladas podem vir acompanhadas também de grelhados, minicrepes ou wraps. O cliente encontrará também no menu quiches, tortas, sopas e pães, além das variadas combinações de sucos da fruta, açaí e shakes de frutas com iogurte desnatado.