O governador Jaques Wagner participa, nesta quinta-feira (5), às 20h, da abertura oficial do Salon du Chocolat, no Centro de Convenções, em Salvador. Entre os dias 6 e 8 de julho, o evento será aberto ao público, que poderá conhecer toda cadeia produtiva do cacau/chocolate, desde a produção de amêndoas até as principais chocolateiras mundiais, passando pelos melhores chocolatiers artesanais.
O Salon Du Chocolat, maior evento mundial dedicado ao chocolate, já passou por diversos países e, pela primeira vez, será realizado na América Latina. A idéia de realizar o evento na Bahia surgiu em 2009, quando o governador Jaques Wagner participou do Salon du Chocolat, em Paris. Em 2010, foi assinado, na capital francesa, o termo de compromisso com a direção do evento internacional.