(Guanambi - BA) A 24ª Exposição de Guanambi, realizada no período de 1º a 5 de junho deste ano, foi inaugurada pelo ministro da agricultura, Wagner Rossi, que quebrou o jejum de quase 20 anos sem a presença de um ministro da pasta em exposição agropecuária na região.

Além do ministro e secretário estadual da agricultura, o prefeito de Guanambi, Charles Fernandes, o presidente da cooperativa agropecuária de Guanambi (Coopag), Antônio Colobó, e diversas autoridades prestigiaram a exposição.

Recebido pelo secretário estadual da Agricultura, engenheiro agrônomo Eduardo Salles, o ministro destacou a janela de oportunidade aberta para a produção do leite e lembrou que "temos uma agricultura familiar baseada no tripé, sustentado pelos produtores rurais, que fazem uso da tecnologia para melhorar a produção, que conta com o apoio dos governos estadual e federal, no que se refere, por exemplo, ao financiamento de crédito, que deve alcançar a margem de 123 bilhões para os produtores do Brasil".

A Bahia tem o 3º maior rebanho leiteiro do País, mas ocupa a 23ª posição no ranking de produtividade do leite. Mudar a realidade do produtor rural tem sido uma das prioridades do governo do Estado, através da Secretaria da Agricultura, que vem empenhando esforços, dentro do Projeto de inclusão produtiva do leite, para aumentar a produção do leite, melhorando a renda do produtor.

O Prefeito de Guanambi destacou a harmonia entre os governos estadual e federal, principalmente, no que se refere ao comprometimento com o setor produtivo. "Essa sintonia permite congregar todos aqueles que colaboram para o crescimento da pecuária e da agricultura no município".

Sensível a essa necessidade de elevar a produção, Salles assinou na sexta-feira, (3), um convênio com a Coopag para trazer ao município de Guanambi dois tanques de resfriamento de leite, próprio para o armazenamento. “Tenho certeza que essa região será uma das maiores bacias leiteiras do Brasil. É por isso que estamos incentivando este setor”, ressaltou o secretário. Ele também destacou o potencial de irrigação do Vale do Iuiú, que tem um dos solos mais férteis do mundo e valorizou a aproximação com o Rio São Francisco.

Visita a Coopag 

A comitiva da Seagri, coordenada pelo secretário Eduardo Salles, que esteve acompanhado do superintendente de Desenvolvimento Agropecuário da Secretaria, Raimundo Sampaio, e do diretor de pecuária, Luiz Miranda, visitou na manhã de sexta-feira, (3), a usina de processamento de leite da Coopag. O presidente da cooperativa, Antônio Colobó, mostrou todo o processo de produção do leite, que vai desde a recepção até a saída dos produtos para a comercialização.

Com dez anos de existência, a Coopag atende a 40 municípios baianos, a exemplo de Brumado, Caetité e Malhada fornecendo iogurte, manteiga e queijo. Já a rede de granelização, que é a coleta do leite resfriado em caminhões tanques isotérmicos, é feita em 12 municípios. De acordo com informações de Colobó, o volume captado de leite na plataforma equivale a 20 mil litros de leite por dia, na entressafra, podendo alcançar 50 mil litros/ dia. “Dos 500 fornecedores que a cooperativa possui, 90% são pequenos produtores rurais, que têm a principal fonte de renda na pecuária do leite”, reiterou.

A estrutura da cooperativa consiste no segmento de laticínio, na realização de exposições agropecuárias e no ponto de venda de produtos do segmento. O diretor administrativo da Coopag, Geovane Teixeira, acredita “na possibilidade de sermos umas das maiores bacias leiteiras do Estado, já que existem excelentes solos para a produção de ração animal”. Ele destacou o apoio dado pelo Governo da Bahia em fornecer dois tanques de resfriamento do leite para a Coopag, o que vai permitir a empresa concluir a granelização do leite.