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A Bahia é um dos três primeiros Estados, seguido de Minas Gerais e Paraná
a aderir ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal
(SISBI). Esse sistema permitirá aos serviços de inspeção Estadual e
Municipal a equivalência com o Serviço de Inspeção Federal (S.I.F),
ampliando o comércio interestadual de produtos de origem animal da Bahia
nas diversas escalas de produção em todo o país.
"Isso aumenta a possibilidade de inserção dos estabelecimentos baianos nos
mercados consumidores altamente competitivos nas Unidades da Federação",
explica o diretor geral da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (Adab),
Cássio Peixoto.
Para conseguir a equivalência do Sisbi, a Adab realizou oficinas e treinamentos
com o quadro funcional, bem como cursos em parceria com o Ministério da
Agricultura com o propósito de harmonizar e padronizar os procedimentos de
inspeção.
"Nosso estado foi o primeiro a ter um parecer favorável do setor jurídico
do MAPA para aderir ao sistema que permitirá às indústrias de produtos de
origem animal com o Serviço de Inspeção Estadual (SIE) realizar o comércio
interestadual, que atualmente é impedido pela Lei 7889/89", esclarece o
diretor de inspeção, Paulo Emílio Torres.
Para o diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal
(Dipoa), Nelmon Oliveira, a adesão da Bahia, Minas Gerais, Paraná, Rio
Grande do Sul e Mato Grosso mostra que a equivalência dos serviços de
inspeção no país não é impossível.
"Os Estados passaram por auditorias técnicas muito rigorosas, mas estamos
satisfeitos com os resultados porque eles mostram os benefícios para toda
a cadeia produtiva", diz Oliveira, ressaltando que os estabelecimentos
auditados ganham com a possibilidade de ampliação do mercado, o município gera mais emprego e renda e o consumidor tem um alimento mais seguro à mesa.