A atividade apícola, que tem um forte apelo da juventude rural, barra o
processo migratório no estado e tem servido como importante alternativa
para a geração de emprego e renda no campo.

A apicultura é uma das 20 atividades que está incluída de forma prioritária no Plano Estratégico que está sendo desenvolvido pela Secretaria da Agricultura, Irrigação e
Reforma Agrária (Seagri).

Com o trabalho, vai ser possível desenvolver a cadeia como um todo, concentrando os esforços nos principais gargalos, como a assistência técnica, crédito e infra-estrutura, a partir da implantação de casas de beneficiamento. A meta do órgão é ampliar a
produtividade, passando de 32 para 50 caixas por apicultor.

A Seagri também tem apoiado eventos que visam o desenvolvimento do setor,
é o caso do I Congresso Nordestino de Apicultura e Meliponicultura que
acontece na capital baiana no período de 4 a 7 de novembro.
 
PARCERIAS

Com o propósito de formalizar parcerias e patrocínios para a realização do
evento aconteceu, no gabinete do secretário da Agricultura, um encontro
entre os organizadores do evento e potenciais investidores da cadeia. A
idéia é oficializar o apoio e garantir o sucesso do congresso, que deve
reunir 1,5 mil pessoas. Foram entregues formulários de estimativa de cota,
que deverão ser preenchidos e entregues até a próxima sexta-feira à
comissão organizadora. O orçamento previsto para a realização é de R$428
mil.

Durante a reunião, o secretário Roberto Muniz firmou o compromisso com a
realização do evento. "O momento não é fácil, mas vamos fazer de tudo para
garantir o sucesso do Congresso", declarou, lembrando que todas as
instituições sentem o reflexo da crise financeira internacional e passam
por um contingenciamento de despesas.

"Queremos tornar esse evento mportante para a economia do Estado" completou o superintendente da gricultura Familiar da Seagri, Ailton Florêncio.
Para o presidente da Federação Baiana de Apicultura e Meliponicultura
(Febamel), Pedro Constan, o congresso vai ajudar a impulsionar a produção
anual do Estado, que pode passar de 2,2 mil toneladas para 5 mil
toneladas.

"Para isso é fundamental a organização dos apicultores. Se os
produtores não se organizarem em associações e cooperativas, é inviável a
comercialização do mel com qualidade e a garantia de preço justo. A
organização também serve de precedente para a inclusão em programas de
incentivo à cadeia", avaliou o representante da Febamel, lembrando que o
mel é um produto de origem animal sujeito a uma legislação específica e a
uma inspeção rigorosa.

Para ele, a importância do encontro está na unificação de políticas
públicas e na discussão sobre importantes assuntos, como tributação e a
implantação de entrepostos de exportação, ainda inexistentes na Bahia.
“Queremos ainda conscientizar e seduzir o povo brasileiro para incluir o
mel na alimentação diária”, declarou Constan. O consumo interno de mel no
país é de 60 gramas por ano, enquanto que na Europa é de 1,5 quilogramas.

APICULTURA EM
DESENVOLVIMENTO

O superintendente do Sebrae/BA, Edival Passos, falou da importância de
convidar os municípios com potencial produtivo de mel, as associações de
supermercados e empresas de cosméticos que utilizam o mel na composição de
seus produtos para ajudarem na viabilização do congresso, que também
poderá contar com o patrocínio do Banco do Brasil, bancos particulares e
empresas como a Aracruz Celulose.

A apicultura é uma atividade em franco desenvolvimento no Nordeste e já
gera mais de 3,5 mil empregos sustentáveis na região. Segundo o IBGE, a
produção nordestina de mel cresceu 305% de 2001 a 2007, passando de 3,7
milhões para 11,59 milhões de toneladas.

Com esse resultado hoje, o mel produzido nos estados nordestinos, com
destaque para o Piauí, Ceará e Bahia, corresponde a 33,4% da produção
nacional que, no mesmo período, teve uma expansão média de 56%, atingindo
um total de 34,74 milhões de toneladas. Na Bahia, já foram cadastrados
pela Seagri 10 mil apicultores e 38 estabelecimentos com inspeção. O
trabalho diagnosticou uma produção anual de 2,2 mil toneladas e a geração
de 600 empregos diretos nas indústrias.

O I Congresso Nordestino de Apicultura é fruto da parceria entre a
Secretaria da Agricultura (Seagri), o Sebrae e a Febamel. O objetivo é
fortalecer a cadeia regional utilizando conhecimentos e tecnologias
adaptadas para as principais atividades (produção de mel e pólen), tendo
como norteador a preservação ambiental, organização social, gestão e
mercado. Para mobilizar os apicultores baianos a participarem do evento,
estão sendo organizadas seis caravanas que percorrerão os principais pólos
produtores.