Trata-se de um bistrô que podemos chamar de elegante com uma decoração primorosa nos salões internos,
Essa área na cidade luz é muito movimentada pelos turistas que se dirigem não só a Les Invalides, que é um bairro belíssimo, bem arborizado, com ao menos três grandes jardins, dois deles nos arredores do palais e um terceiro em direção a Montparnasse, noutra direção local de rápido acesso ao rio Sena e a ponte Alexandre III, daí que tem uma boa concentração de bistrôs, belos, bem decorados, alguns com flores naturais nas varandas.
O La Terrasse é enorme e localizado na esquina da praça onde se situa a escola militar do Armée francês donde se tem uma visão completa do local e possui três ambientes: uma terrasse no rés do chão, na calçada no entorno de todo o bistrô, um salão interno no térreo bem decorado em tons vermelhos como são também sem toldos e sombreiros da varanda, e um salão no primeiro piso que fica reservado a eventos, a encontros de grupos, casamentos, aniversários e outros.
Trata-se de um bistrô que podemos chamar de elegante com uma decoração primorosa nos salões internos, poltronas vermelhas bem acolchoadas, colunas de mármore, luzes direcionais, vidros, garçons vestidos a rigor com smoking, enfim, um lugar bem especial e que faz justiça a Les Invalides que é uma área monumental de Paris e o Hôtel des Invalides onde está a necrópole de Napoleão Bonaparte é um luxo só, em mármores, estátuas, grandeza e pompa. Até a igreja de Saint Louis, o santo rei da França, que existe no interior do palais é magnífica.
La madame Bião, por conseguinte, elegante como tal, belíssima como sempre a ostentar toda sua formosura solicitou a moda descrita por Marcel Proust, com a grandeza de uma madame de jour, um apaerol spritz, esse drink italiano que tem sido o seu preferido na cidade de Edith Piaf.
E, yo, recuperando-me de dores na coluna, uma coca cola. Que pecado! senhores e senhoras leitoras! Mas, a vida como ela é já diria o Nelson Rodrigues em seus escritos.
De principal, sentados que estávamos a papear na terrasse, redime-me solicitando um magret canard que, diria, tem sido um dos meus pratos prediletos em Parri (os franceses pronunciam assim a palavra portuguesa Paris arrastando o r Parrri) e diria que estava fantástico. E la madame saboreou um risoto aux gambas, igualmente suculento.
Que fim de tarde agradável no Le Terrasse complementada com glace boule e cafés com grãos do Brazil. Dessas inesquecíveis. O atendimento dos garçons foi excelente e o mâitre nos desejou boa estada e retorno ao La Terrasse.
E, yo, que já estou na Bahia vou contando esses recuerdos para vocês.
