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Ipac, Ascom , Salvador |
17/07/2015 às 21:05
As caretas do mingau
Foto: IPAC
Manifestação popular que acontece no município de Saubara, anualmente, na madrugada do dia 2 de julho, as 'Caretas do Mingau' poderão integrar o conjunto de festividades que comemoram a Independência da Bahia. Banhado pela baía de Todos os Santos, o município de Saubara está na região do Recôncavo da Bahia. Por via terrestre, circundando a baía, são 108 km saindo de Salvador até lá. Por via marítima, em linha reta, Saubara está a 39 km da capital.
Os trabalhos para reunir e pesquisar as festas e as manifestações que se relacionam às lutas pela Independência da
Bahia devem começar ainda neste ano, sob responsabilidade do Instituto do Patrimônio Artístico e Cultural (IPAC). A maior parte das comemorações ocorre entre 25 de junho até o 2 de Julho. Foram nessas datas que aconteceram levantes em várias localidades do Recôncavo, com objetivo de libertar o Brasil da Coroa portuguesa. Em 2 de julho de 1823 a tropa libertadora, formada por brancos, índios, negros e mestiços entrou vitoriosa na Cidade de Salvador.
REGISTRO CONJUNTO
De acordo com o diretor geral do IPAC, João Carlos de Oliveira, a intenção é construir um dossiê único e propor ao Conselho Estadual de Cultura o registro do conjunto como Patrimônio Cultural Intangível da Bahia. "Temos conhecimento de mais de 40 manifestações no Recôncavo e em outras regiões do Estado que comemoram a
Independência da Bahia", relata João Carlos.
A convite da comunidade local, equipe técnica do IPAC esteve nas 'Caretas do Mingau' no 2 de julho deste ano (2015). 'Acompanhamos a saída da Cabocla - em Saubara não tem o caboclo como em Salvador - e incluiremos
a festa nos nossas estudos", diz o gerente de Patrimônio Imaterial do IPAC, Roberto Pellegrino. Segundo ele, outras cidades e povoados serão visitados. O IPAC pesquisa em cartórios, fóruns, com entrevistas de especialistas e população, gravadas em vídeo, além de recortes de jornais e prospecções em arquivos públicos e particulares.
HISTÓRIA -
Saubara era denominada como
Freguesia de São Domingos de Saubara. Até 1990 foi distrito de Santo Amaro da
Purificação. O povoado surge a partir da edificação igreja de São Domingos de
Gusmão da Saubara. A localidade à beia-mar foi fundada pelo português Brás
Fragoso em 1685. A igreja é constituída de pedras e óleo de baleia, trazidos
por jesuítas espanhóis da Ilha de Itaparica, junto com a imagem do santo. Ela
serviu de quartel general nas lutas pela Independência da Bahia, onde do seu
alto podia-se avistar os portugueses vindos do mar para o ataque. Localizada no
interior da Baía de Todos os Santos, próxima à foz do Rio Paraguaçu, a região
apresenta características paisagísticas diversificadas, reunindo praias de
areias alvíssimas, falésias, áreas de manguezais e de Mata Atlântica com rios e
cascatas.
