O restaurante Me Gusta Sabir Mexicano abriu inscrições para o Curso de Culinária Mexicana, ministrado pelo chef Jorge Moura, cujo objetivo é ensinar a praticidade das receitas típicas daquele país, além de desvendar os segredos dessa gastronomia, conhecida no mundo inteiro por sua fama de ser picante.

Esta é uma excelente oportunidade para quem deseja aprender fazer delícias como Tamales, Guacamole e conhecer um pouco mais sobre a pimenta (carro chefe desse tipo de iguarias) e suas propriedades. “Desde que comecei a trabalhar com esssa culinária percebi a boa aceitação do público. Os clientes sempre me cobravam um curso sobre os pratos mexicanos; então, decidi passar aos apreciadores, as tradições e os segredos dos pratos servidos no Me Gusta”, declara Jorge.

O treinamento tem vagas limitadas e carga horária de 15 horas, com direito a certificado de conclusão. As aulas, teóricas e práticas, serão realizadas a partir deste mês no próprio restaurante, localizado na Rua Juazeiro, 110, Rio Vermelho. As pré-reservas podem ser feitas através do e-mail sac@megustasabormexicano.com.br ou pelos telefones (71) 3344-1091 e 3492-1091.

Jorge Moura é formado em culinária pelo Senac e trabalha há mais de uma década com gastronomia mexicana. Seu interesse nos pratos do México se deve à semelhança com a cozinha baiana.

Serviço:

O quê: Curso de Culinária Mexicana do Restaurante Me Gusta

Quando: A partir de janeiro de 2012.

Onde: Restaurante Me Gusta Sabor Mexicano – Rua Juazeiro, 110 – Rio Vermelho

Informações e pré-reservas: (71) 3344 1091/3492 1091, ou sac@megustasabormexicano.com.br