DOM FRANQUITO SE DEU BEM COM VATAPÁ ABÓBORA DO CAZA VITÓRIA BOULEVARD

O Vitória Boulevard é o único shopping vertical de Salvador

O Vitória Boulevard foi inaugurado em 2021 com rooftop – terraço com área de lazer e convívio que já faz sucesso em grandes cidades como São Paulo, Nova York, Paris e Londres – marcas exclusivas e bicicletário.

O empreendimento, de fato, oferece oferece um mix variado de lojas, gastronomia e conveniência para o público em geral, moradores da região e turistas. Para a gerente geral do empreendimento, Ihonnara Damasceno, o Vitória Boulevard traz um conceito arquitetônico que privilegia a integração à cidade, sustentabilidade e mobilidade urbana.

Nas caminhadas para escrever o livro de crônicas "A Alma da Senhora Av. Sete" passo com frequência por lá e sou cliente do RedeMix, da LDM livraria e da Torteria. Recentemente, experimentei a comidinha do Caza um restaurante que se intitula "cozinha de afeto" - primeiro piso ´e oferece uma comidinha deliciosa em ambinte agradável, climatizado, tudo de bom.

O atendimento é perfeito e você escolhe o prato do dia ou um combinado uni (uma guarnição R$22,90), duni (duas guarnições R$25,90), tê (três guarnições R$30,90) + grelhados a escolher: frango (R$17,90), filé mignon (R$35,90), hamburguer de salmão (R$32,90), filé de peixe (R$28,90), almôndega de ricota (R$17,90) e/ou falafel (R$17,90).

Portanto, se o (a) cliente é moderado na alimentação com R$50,00 faz um bom prato e se v gosta de salmão com 3 guarnições R$65,90 sem o suco ou outra bebidas que gostes.

É um local bem becana para um almoço com papo descontraido e até de negócios. O ambiente é propício e frequentado por jovens executivos e clientes do shopping que é vertical e tem cinco andares. Creio que é o único shopping vertical de Salvador, o que é um diferencial.

E nessa área de alimentação - diferente de outros shoppings de Salvador - é silenciosa, o que torna o local mais sensível.

O almoço prato do dia custa R$38,90 e são servidos coxa e a sobrecoxa de galinha ensopado e duas guarnições - a escolher: a arroz, salada, maionese, farofa, torta, etc; ou prato livre R$48,90 o que significa o do dia acrescentando-se mais guarnições. Há varições nos pratos do dia.

O cardápio em guarnições é também variado: nhoque de batata doce ao molho de tomate, vatapá de abóbora, arroz integral ao alho e salsa, beringela recheada, aipim assado, farofa de banana da terra, mix de folhas com legumes, vinagrete de feijão fradinho, salada de alfacete roxa com tomate.

Ai está a dica. Se v gostou é so passar por lá. Ao lado do Caza está o Lugano Granado para um café ou chocolate com torta se assim quiser. Mas, esse é outro espaço e outra história.

Yo recomendo o Caza.

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Restaurante Caza - Cozinha de Afeto

Vitória Boulevard

Av Sete, 1839

Corredor da Vitória

Telefone: (71) 3013-8539

Abre todos os dias até 20h

Bufet do prato do dia até 15h30min

Classificação 3 DONS

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