Tapas - em espanhol - são o que chamamos de tira-gostos no Brasil nome até inadequado, pois, diante de sabores tão distintos deveria se chamar bota-gostos. Parece diante de nós bofetadas, pero, para esse termo usa-se, na Espanha, pelea. As tapas são petiscos e há uma variedade enorme deles à disposição dos clientes e, de nós, os turistas. Assim, andando pela ciudad vieja de Valencia, na calle Estamenyeria, deparei-me com o The Longe um típico local de tapas - croquetes, bravas, solomillo, nachos, jalapeños, tortillas, embutidos, alitas de pollo, cheese table, azeitonas, jamons e hot dogs etc - e uma variedade enorme de cervejas da Paulaner Munchen a Amstel escura, vinhos, uisques e coquitéis.
Barzinho restaurante bom a gente conhece pelo cheiro, pelo ambiente decorado com banneres, posteres, desenhos, burburinho, vintages, TV transmitindo jogo de futebol, gritaria comedida, azaração e um bom serviço. The Longe - na tradição literal,em inglês, salão - me pareceu assim e entramos com o pé direito yo, Agapito, el dios del amor, la señora Bião de Jesus e mi nieta Luna Rosa. A rigor, a ordem de entrada foi Luna Rosa à frente ella que já se espanholizou.
Depois de apresentarmos nosso QR Code de vacinados contra a Covid cada qual pediu uma bebida de abertura yo una média Paulaner, la Jseus uma média A.Oro Amstel; Agapito um mojito e mi nieta una copa de vino. La Jesus sugeriu a mi nieta que tomasse uma coca-cola, su bebida preferida, pero, ellla con olhar de zanga disse que iria de vino para acalentar el frio.
En la tela da TV el Vila Real enfiando 3x0 no Levante e a cada gol os valencianos presentes no salão choromingavam. Duas jovens senhoritas atendiam a todos no balcão e no salão e solicitamos a uma delas croquetas de jamon e alitas de pollo.
As taças fomos menos yo que usava um copo alto para abrigar a Paulaner. La señora Bião de Jesus deu vivas ao ano novo de mi nieta molhou o palato com o roxo haciendo cara de que não lhe caiu bien. Sorri e acrescentei: - Bebes mais um pouco. - Calma, respondeu, vino se beber devagar e com prazer.
Fomos as tapas. As croquetas deliciosas e as alitas de pollo crocantes. Yo preferi las croquetas e Agapito e Luna deram conta das alitas, mi nieta, elegante, usando garfo e faca saborear el pollo.
Claro que a jovencita solicitou las patatas bravas - em dois sabores - e mais croquetas. As taças seguiam em tin-tins e o burburinho de pessoas no salão era animador. Local no intimista e para papear en alto. The Louge fica no coração de Valencia e vale a pena conhecê-lo. Hay, no entanto centenas de locais para tapear em Valencia.
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The Lounge
Calle Estamenyeria Vella, 2
bsjos, centro de Valencia, Spain
Media Amistel 3 euros
Media Paulaner 6 euros
Copa de vino 3,50 euros
Mojito 7 euros
Croquetas 6 euros
Alitas de pollo 7 euros
Patatas bravas 5 euros
Não cobra IVA
Classificação 3 DONS
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